晩御飯は、 2022-03-29 22:00:00 | 日記 イカ、豚肉、セロリ炒めメカジキと何かしようと思っていたイカだけど、なんか面倒で豚肉とになりました。メカジキもイカも豚肉も冷凍庫要員ですあともう一品は賞味期限切れてしまったソーセージを全部使って💦春雨サラダみたいな。味付けはマヨとルッコラのペースト、塩胡椒でした
メスティンでパン 2022-03-29 20:00:00 | 日記 翌日の朝食用に、流行りのメスティンでパン焼きました。メスティンパンは2回目です。熱源は家庭のガスコンロです。前回は焦げたから💦今回は弱火弱火で綺麗に焼けた、、けど、もうちょい焼いた方がよかったみたい。中が、、生焼けではないけれど、少し重い。食べるときにトーストしたけど、やはりもう少し焼いた方が皮もパリっとして美味しいみたい。
昼ごはんは手打ちウドン 2022-03-29 13:00:00 | 日記 ウドンが好きです最近粉から自分で作ることを覚えたら(ネット様様)すごく美味しい〜ひとつ難は排水溝ネットが超詰まること上に乗っているのは黄金柑ウドン屋さんになりたいくらいウドン好き