昨日の定休日、
雑用に駆け回った後
店の前の花壇に花を植えました。
台風以降、ずっと枯れたままの状態で
気になっていたので
花植えを終えて
とても気分が良くなりました。
普段、バタバタしている私ですが、
一人、もくもく花壇いじりをする
こんな時間も大好きなのかも知れないと
心穏やかな気持ちになれました。
そして、夜は
「枕崎の食を考える会」の定例会に参加でした。
昨夜は、今後の予定報告と
『すしの握り方』の講習会でした。
参加者の人数は少なかったですが、
みなさん、楽しそうに
ネタを切ったり、寿司をにぎったり
いい体験時間だったと思います。
すし屋のおかみの私、
恥ずかしいことに
寿司を握ったことはありませんでした。
重ちゃんの存在が近すぎて
にぎり方教えてとは、言えなかったと
言うよりは、
自分自身でにぎると言うことに
興味がなかったのでしょう＾＾
でも、昨夜の体験で
ちょっと興味を覚えました。
今後、機会があれば
店でもにぎりを握る練習してみようか？と
思ってしまいました。
そして・・・
上手に握れるようになったら
みなさんの前でも・・・＾＾
私の握ったにぎり
食べてみたい方は？？？
お楽しみに・・・＾＾
ちなみに今日にぎったにぎり寿司＾＾
