今日の食材

　　　　　★生のたいらぎ貝の貝柱　
　　　　　
　　　大きめの生のたいらぎ貝の貝柱が入りました。
　　　身が厚くてボリュームがあります。
　　　　※刺身、塩焼き、バター焼き、かき揚げなど
　　　色々な料理で楽しめます。
　　

　　　　　★あんこうの肝

　　　これからの季節の食材です。
　　　これも、脂がのっていて好きな方には
　　　最高です。

　　　ボイルして　もみじおろしと青ねぎを添えて
　　　五条の特製ポン酢で食べて貰えます。
　　　　※お口の中でとろける食感です。
　　

　　　　　★市役所の玄関にて

　　　　※キキョウ、キク、ヒメジヨンですかね？

　　

　　　　※もう一つ、ウンベも生けてありました。