枕崎「すし匠五条」女将の日記

嬉しい叫び!

  おはようございます。

  朝、目覚めると外は大雨
  雷もなってます。

  暑い毎日、
  今年は、雨も少なくて

  農作物など影響も思うと
  恵みの雨になるのかなぁ?

  さて、昨日ブログで
  お手伝いをお願したところ

  友達から電話があり
  「息子を手伝いに行かせるから・・・。」
  と言ってくれました。

  もう一人、帰省中の娘の同級生の
  妹さんも 来てくれました。

  そして、24人団体さんの豪華会席を
  手際よく、無事お出しすることができ

  満足するお昼の時間を過ごして頂けました。

  内心、どうなる事かと
  本当に心配したのですが、

  初めてお手伝いくれたお二人の
  お陰さまでした。

  「H君、Mちゃんのお手伝いのお陰で
   助かりました。本当にどうもありがとう」

  私・・・

  いつもどたん場で こうして
  繋がる人に助けて貰らえて

  本当に友達はじめ、
  神様に「ありがとうございます。」です。


  そして、夜の営業も
  予約は少なかったにも関わらず、

  気がつけばカウンターまで満席で
  一時は、パニック状態でした。

  でも、重ちゃん始め、従業員はもちろん
  私も必死でした。

  お客様もそんな雰囲気を察してくれて
  愚痴一つ言わず、笑顔で待って下さいました。

  
  そんな中ではあったのですが、
  それぞれのお客さんとのコミュニケーションも

  美味しく食べて頂くために大切なことと
  心掛けさせて貰っているので、

  時には、会話が進み
  脱線してしまう場面もあったり^^

  そんな様子で、
  遅くなったにも関わらず、
  「美味しく頂けて満足でした。」と

  みなさん喜んで帰って下さいました。


  最後のお客様をお見送りした後、
  私も重ちゃんも

  脱力感が襲ってきて、
  バタンキュー状態でした。

  でも、本当に身体の疲れも
  嬉しい叫びとなることができました。

 
  中国洛陽からの留学生
     長崎大学、島根大学、福島大学生だそうです。
  
     鰹の生の刺身や船人めし食べて
     喜んで貰えました。

  
  大阪から帰省中親子でのお客様
  

     みなさん、
     本当にありがとうございました


   今日は五条は定休日です。
   ちょっと親孝行も・・・^^

   何かと時間に追われ、
   忙しい毎日、

   そんな今が、もしかしたら
   いちばん幸せなことかも知れないと

  
   ふと、思った私でしたpeace
   

ランキングに参加中。クリックして応援お願いします!

名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「にこにこ日記」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事