設立準備委員会に参加させて頂きました。
この会は、去年の11月にあった
『食の祭典』などの食育活動の一環です。
今年もその『食の祭典』を中心に
「枕崎の食と健康」を掲げて
色々な活動、事業を始めようとしています。
これから、どんな展開をしていくのかは
まだ、決まっていませんが、
何となくワクワクしてきます。
自分の健康のためや
枕崎の地域おこしの一環として
できる限り協力して
頑張りたいと思います。
昨年の食の祭典では五条の店主は
枕崎ぶえん鰹でにぎりずしをにぎり
会場に来られた方々に食べていただく
お手伝いをさせて頂きました。
今年も恐らくにぎることになると思うのです。
興味のある方は、
また折々お知らせしますので
お手伝いのボランティアお願いします。
☆＜食の地元学＞
※これは昨年の『食の祭典』で
出品された料理のレシビ集です。
１６７品の全ての料理のレシビが
掲載されています。
「五条」で出品した料理も３品載っています。
枕崎ならではの伝統料理や
地元の食材をいかした料理
アイデア料理、オリジナル料理など
家で作れそうな料理が満載です。
このレシビ集は１２００円で
販売されています。
よかったら「五条」にでも連絡して下さい。
TEL 0993-72-8089
ちなみにこの収益金は
この食育活動の資金になるようです。
☆＜雨降りの朝＞
