今夜はおでん“風”

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今夜の我が家のメニューは「おでん」風。

“風”って何かって？


我が家では正式な料理に少し品数が少なかったり、手抜きがあると

必ず“風”がつきます。



《例えば・・・》
我が家でよくあるのは「すき焼き“風”」



で、今夜のメニューはこの秋初めての その“風”が付いたおでん。

ネタを確認すると・・・確かに・・・

・スジがない。

・玉子がない。


それ以外、あとはいたって普通の我が家のおでん。

せやけど、今日はすこし違う。


それはいつもと違うネタが1品。

「おや、まぁ～　うれしいやないか。。」


そのネタとは・・・前から1回作ってな！！ってお願いしてた、

いつも行く新世界のの立ち飲み「のんきや」さんの名物。

おでんのたまねぎ。　まるまる1個。



色でも分かるように出汁はしゅんでますわ。。

早速、謹んでいただこう。。。


うん、柔らかくなってるし出汁もようしゅんでる・・・

けど、ちょっとちゃうなぁ～


何がちがうんか、よう考えたら「のんきや」さんはおでんを数品注文しても、

この玉ねぎは必ず“単品”で出してくれる。　　何でやろう？？

その理由が今日分かりました。


その答えは。。。


新世界の「のんきやさん」で実際に直接確認してみてください。
【玉ねぎ：1個 @/160】


今日もおいしかった。


ごちそうさまでした。