今年も大阪に秋が来ました！！

一番最近の投稿っていつやろ～？

って見返してみると･･･“2016/6/16”やって･･･orz


さて、先日我が家の可愛いパートナーのこてつとの朝ンぽに･･･

小さい秋、見つけました。

それにしても...こんなキノコ見覚えないし、こんなところに生えてるの｡｡｡


今までに記憶ないなぁ～

今年は「キノコ」の大漁年なんか？


各地では猛毒のキノコも身近でみつかってるみたいやし･･･

おまけに“その専門家”のような自然のキノコを採取してきて食べる人も

その毒で中毒になってるそうな～

このキノコ、見た目食えそうやけど･･･ あかん！あかん！ それ自殺行為や！

秋はキノコ旨いけど｡｡｡　どうぞみなさん、お気をつけください！

野田阪神の人気すし屋“裕喜”さんでランチ

昨日は 阪神電車 野田阪神～JR環状線野田駅周辺が太古の昔から藤の名所。

なので、そこへ“野田 藤”を見に行きました。　そのついでに・・・
野田阪神近くの商店街の中にある、人気すし店“裕喜”さんでまず腹ごしらえしました。



ここは11：30に開店。ですが、お客さんは開店してへんのに どんどん来店します。
(もちろん、俺らも・・・)

僕ら夫婦が入店したのも開店5分前の11：25でしたが、
早くのお客さんが何人も入店されてますわ！

で、昨日オーダーしたのも、昼メニュー一番人気の「すし定食」




大きなネタの乗った握り6巻に鉄火巻きが一本と赤だしが付いて・・・
なっ、なんと！の！700円だぁ～！　 (;￣з￣)b ドヤッ！


今回はそれに単品の別オーダーで旬の「竹の子の天ぷら」




柔らかで 歯ごたえがふんわりのサックサクの竹の子。

あ～ おなかパンパンですわ！　今回も旨かった～大満足っす！

ご馳走様でした！　

社員からの心遣い！

【水なし印刷】(排水を汚さない)　【100％ベジタブルインク】(石油系溶剤成分ゼロ)など、
自然にとってもやさしい大阪の印刷会社” 恒和プロダクトの【ちゃん軍足】管理人のこばちゃんです。

【他社で断られたデータもdnetなら大丈夫！データのプロが丁寧にご対応！】
　　　　　
　　　　　※恒和プロダクト 通販事業部「印刷dnet」

　　　　　


昨年 結婚式後 新婚旅行に行けてなかった弊社社員(DTP)の哲平くんが、

先週 約10日ほどスペイン方面へ新婚旅行に行ってきました。

で、先日もそのお土産にとスペインのお菓子をおいしくいただいたのですが、

今朝会社に来てびっくり！

「えっ！ 僕用のも別に買って来てくれてたん？」　 (T_T*)
(荷物になったやろに...)　


その中味は『タコのオリーブオイル漬』


なんか 嬉しく、申し訳なくて・・・　本当にお気遣いありがとうね！

ってことで とってもおいしそうな「タコ缶」なので帰宅後、

嫁はんに白ワインの購入をお願いし 帰宅後早速いただくことに。


僕の好みで粗びきコショーを少々をふったら味が引き立ちますわ！


それに冷えた白ワインとよく合って・・・ 旨すぎ！

大満足っす！


これが「スペイン」の味なんや！

今までこんなインテリジェジェンスな食べ方したことないし、

おそらくこれからも柄に合わんので ないと思う。

けど、ホンマにおいしかったなぁ～！！

哲平君　ありがとう！　おいしかったよ！！

「また お願いします！」　ゞ(≧ε≦ｏ)ぶ!

今日は今シーズン初「磯の浦」

　自然にやさしい『水なし印刷』は　大阪印刷会社 恒和プロダクト　の　こばちゃんです。


今日は今シーズン　初「磯の浦」

朝は小雨が降り曇り空。

しかし、それもすぐに晴れ、めっちゃええ天気に



撮影時間 ： 午前8時30分
風 ： ゆるい西南西
天気 : 曇り のち 晴れ
波 ： セット～ひざ
水温 ： 心地よい冷たさ
紫外線 ： きっつう～

こばちゃん 今日のアイテム 10ft ・ 3mmシーガル

ええ天気で人が少ない上に遊べる波がある。。。　

今日は最高に楽しかった～。。。




さてこの季節・・・

いつもの駐車場横にあるレストハウス「磯子亭」でもしらす丼を初めてるので、

(↑コレがあっさりしてるけど、しらすがふっくらで磯の香りがして最高にうまい！)


そんな釜揚げを食べたくなり磯の浦のレジェンドのまーちゃんに、

お手数をかけ今日も手配してもらいました。

地元 磯ノ浦 “山利”さんの釜揚げしらす

大きめのパックに入り1パック ： 1000円×2コ 購入

よう遊んで帰ったあと、ビールのあてに家で早速食べました。


あ～柔らこうて、めちゃうまです。

明日の朝も夜も食うぞ～！


マジうまい釜揚げしらす。。。



あ～おいしかった。



ごちそうさまでした。





★おまけ
日曜日ビーチで出会ったミカママの愛犬ウェルシュコーギーの「はち君」
この「はち君」追いかけっこが好きなようで
暑い日中のビーチを必要以上に追い掛け回してやると、
大変喜んでました。
(帰って熱中症になってへんやろか少々心配です)

生後8ヶ月
♂ ：チ●コ有
申し訳程度についた尻尾

まる原の たまり醤油 “あやめ”

自然にやさしい印刷会社”　大阪印刷会社 恒和プロダクトのこばちゃんです。
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先週1週間の九州遠征にて、義理の母が僕に買って来てくれた“お土産”




それが、まるはらの「たまり醤油 “あやめ”」 です。　

●さしみ醤油　あやめ
　塩分ひかえめの 13% 、とろりとした次郎左衛門独自の仕立てで、
　お刺身だけでなくかけ醤油としてお漬け物や冷奴に、また煮物の照り出しに最適。



以前より母の実家大分の湯布院から送ってもらっていたこの醤油を

たまにわが家へもお裾分けと持って来てくれていたのですが、

この醤油を初めて食したときは感動ものでした。


やや甘口でとろみがあって・・・

でも回転寿司の甘口醤油ほど甘くなく程よい塩加減


これが“九州のたまり醤油だ！”と知ったのは

ここ10年以内と僕にとっては結構新しい知識です。

それを今回買ってきてくれ、めっちゃ喜んでいます。

とろみがありネタに絡むので、わさびも普通の醤油以上に効き、

これがまたたまらんのですわ。。


結構なお値段するそうですが、

おいしいから高いのか・・・

高いからおいしいのか・・・



まぁそのバランスさえとれていれば満足ですが。。。




しかし、平日嫁はんもパートなので、週末までお造りはお預け。

今週末はちょっと奮発しておいしいお造りを

おいしい醤油で食べようと思います。　　　　　　　(´0ノ｀*)オーホッホッホ!!

「旬」の味いただく。

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先日、義理の母からと嫁はんの友達から「旬」をいただきました。


母からはおいしそうな真っ赤な「イチゴ」を。。　(画像色悪っ)　　(ノ∀｀)アチャー


母からのイチゴは真っ赤に色づき、甘酸っぱい春の味。





友達からはそのご主人の故郷である“土佐ぶんたん”をわざわざ皮を剥いて・・


その“土佐ぶんたん”は甘さの中に少し苦味がある春の味。




どちらも今でないと味わえない旬の味。



これで寿命が少し延びました。



風呂上りの僕の手とリビングは旬の匂いでいっぱいです。




あ～おいしかった。




お気遣いありがとうございました。




ごちそうさまでした。

本日のお弁当

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今日のお弁当の白ご飯に先日ヤマちゃん部長が買ってきてくれた、

自由軒のカレーふりかけをかけて食べることにしました。


【バックナンバー】“ふりかけ”
・ 話題性はあるんやけど。。　(2011/3/01)


子供のころからおかんに「“ながら”で物食ったらあかん！」ってよく言われてましたが。。。

◆弁当を食べながら・・・

●写真を撮りながら・・・

■写真を加工しながら・・・

▲弁当の容器を洗ったのちに・・・

休憩内でのブログは忙しい。。

、かったですが、がんばりました。




ではまず、給湯室のレンジでお弁当を暖め、

熱々の白ご飯へむけて おもむろにカレーふりかけを・・・


“パッパッパッパッパッパッパッパッパッパッ～”　と・・・


(ってなんぼほどかけんねん)



ふりかけ自体思った以上にスパーシーで ご飯によう合いますわ。。。

おかず無しの白ご飯のみでも、コレと味噌汁さえあれば 僕は全然OKっす。



あ～今日のお弁当もおいしかった。　　

(嫁はんに感謝)





ごちそうさまでした。

話題性はあるんやけど。。

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先日、弊社“DTPの鬼”の異名を持つか持たないかは知りませんが、

DTPのやまちゃん部長が自宅近所のドラッグストアーで買ってきてくれた

カレーふりかけ。

ひとつはカレーチェーン店「CoCo壱」のふりかけ。


で、もうひとつは大阪の有名店千日前の「自由軒」のふりかけ



先週末 やまちゃん部長のすすめで先に「自由軒」のカレーふりかけを

弁当の白ご飯にかけ食べました。

以前ホンマに自由軒にカレーを食べに行き悲しいかなぁ・・・

期待はずれだったので、その後は足を向けていませんでした。

それに一昨年、新大阪に新幹線を写しに行った際にホームの売店で

売られていた大阪の名店のスナック菓子。

そこにはもちろん「自由軒のカレーせんべいも。」

しかし・・・悲しいかな、これも期待はずれ。


昔の「その」思い出があるので、

今回のこの“ふりかけ”をそんなに期待はしていませんでしたが、

思ってたより味がしっかりしていておいしかった。ので、

今回買って来てもらったのでした。
★「日曜日は新大阪へいこう！」2010 2/25　
【自由軒 カレーせんべい 編】
http://blog.goo.ne.jp/gonta543/e/a5fe0ae27b31ef4218198c5d04a4c598

★「昨日は雨の新大阪」
【大阪のスナック菓子 編】2009 11/23

あと、もうひとつ悲しいのが・・・製造元。

自由軒ふりかけが・・・名古屋市

CoCo壱ふりかけが・・・広島市

なんかハワイで買ったみやげ物が“Made in China”だったのと同じような気持ちです。


それにしても最近のドラッグストアーはこれ系統の面白い商品もあり

薬を買いに行ったついでに物色すると楽しいですよね。




余談ですが、以前には僕の大好きなカレー屋さんのこんなものも発売されてました。

話題性はあったんやけどなぁ～
◆「レトルト船場カリー！発見！」　2007/9/22

◆「船場カリー続編」　2007/10/6

この店はどことも提携せず、コラボ商品は販売しない！ ちゅうて社長言うてたのに。。

実際に食べるカレーがめちゃうまなので・・・実に残念です。



◆結論

この手の商品話題作りだけで、

食べた後むなしさが残るのは僕だけでしょうか。

息子のお土産

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今週末国公立大学の受験にと各望む大学へある地方へ出向いた双子達。

その三男は「受験」という目標のために出向いた金沢でしたが、

旅行ではないという。意識がありお土産を控えていました。。。　(うん。 えらいね。)



ところが北海道のH大学へチャレンジした次男、今日北海道から無事帰宅。

双子ながら三男とは違い、いろいろお土産を買って来てくれました。


まずは袋ラーメン 　



さてそのお味は・・・　食ってからのお楽しみ。。。　　　(くくくく・・・)

袋だけ見ると食べたいとは思いませんが、お土産なら・・・




そのほか買って来てくれたのが、『白い ブラックサンダ―』




これって、

“黒いのか白いのか”よう分かりませんわ。







で、さて早速、その中身を食ってみました。


いかにも、回りが白くて中身が黒いチョコ。

品名・見た目の関係なく、これ正味うまい！



そのおいしさを表現するキーワードをケースに発見しました。





そのキーワードは。。。







　 『おいしさ直滑降！』

らしいですが・・・


実際、　めっちゃおいしかったっす。



ごちそうさまでした。
　

今晩は遅い結婚記念日ディナー

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今日は先日の2/10の結婚記念日に何もできなかったので、

パートが休みの嫁はんを誘って今夜IKEAレストランで夕食をしました。

普段は899円のローストビーフ&ポークカツ。。。

それが水曜の日にち限定には699円に。


この肉厚は食べ応え十分。



あと、1個99円のビーフコロッケを二個。

このコロッケ、パートの夕食時に食べおいしかったということで、注文してみたら・・・

サックサクでおいしかった。



先に注文したローストビーフにBコースでサラダ・スープ・ベーグルをセットにして。。

そのほかにハムの4種盛りと缶ビールに赤ワイン。


このハム、どれもおいしい。


そんな料理を食べ、お酒を飲みながら、息子が目指す大学や彼らの将来の話など。。。

いろいろ話が出来て有意義な時間を夫婦で過ごしました。


それにしても今夜のローストビーフは柔らかくておいしい、

その上あの値段ならお値打ちですわ。


あ～おいしかった。。。



今夜もごちそうさまでした。