のほほ～ん

気の向くまま・・

イタドリ

2009-04-22 08:10:22 | ドラマ

パート仲間の一人から

頂いたイタドリ。

美味しかったっ！

こんな風にして食べるのは知らなかった。

毎年この時期になると

山に行って（毎週末ランニングしていて

マラソンのイベントに参加している人）

イタドリを取ってきては湯がき

味付けをしては仕事場の人達に

配ってくれてるらしい。

 


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2 コメント

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春　の山菜　かなぁ？ (sasatoto)
2009-04-22 15:17:13
イタドリ
　結構　歯ごたえ　ありますよね

私も　19日に　ワラビを採りに。。。
　天気もよく　暑いくらいでした

山菜のてんぷらに・・
　タラの芽・こごみ・
　ねぎぼうず（コレは初めて食べました）
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ねぎぼうず (のほほ～ん)
2009-04-23 07:50:30
先日お隣のおばあちゃんが
天ぷらにすると美味しいんぞなと。
わざとねぎぼうずを
出来たままにしてるのだと
ネギを植えてる所を指差しながら。

春の山菜？
やはり季節季節の物を
頂くのが美味しくて
身体に良い様な気がしますね。
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