片づけ。

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キッチンの窓辺に物を置けるスペースがあり、そこにボールやバットなど置いてましたが、全て撤去しました。
以前のように手間のかかる料理を作ることもほぼなくなり、いまは惣菜やお弁当をうまく利用しています。お弁当なら容器も箸も捨てるだけ。　
お肉もお魚も食べる分しか買わなくなりました。
たとえ安くても、大量のお肉やお魚、野菜を買って冷凍するなどはやめました。　
買った日(食べる日)にお肉やお魚は全て調理して、食べきれず残ったら翌日で食べてしまいます。

防災用の缶詰やインスタント食品は賞味期限･消費期限が切れてしまったものはすぐ処分します。
そうならないように、保存食の期限は意識に気をつけるようになりました。
　




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