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ちんげん菜

2024-12-29 06:20:00 | 日記

おはようございます


昨日も鍋  そう鍋三昧


ちんげん菜でピリ辛鍋を作った

具は牛乳坦々鍋とほぼ変わらない


違うのは 牛乳仕立てではなく

味噌 豆板醤 練りゴマスープ

ひき肉は沈んでいる


ラー油は食べるラー油にした

なぜこんなに美味いのか







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