花と猫 時々犬

私の可愛い猫

中華チマキ

2009-08-10 11:13:41 | 日記
先程はすごい雨でしたね~

朝から中華チマキを作ってみました

横浜の中華街のチマキには敵わないかもしれませんが

私の自慢の一品です

筍の皮は無いのでいつもアルミホイルで包んで蒸しています

美味しいですよ~