長安でテニス

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トンガンとうかんドングァン

中国めし

2014-07-16 11:06:28 | 日記
烏沙の工場前(海逸百貨付近)で
毎日のように食べている朝飯

数年前からみーふぇんが登場。
米粉(みーふぇん)-蒸的 3.5元
腸粉(ちゃんふぇん)-蒸的は 3.0元

長安の中心では5元程度が標準価格

らーめん二郎のように
唐辛子を入れるか聞いてきます
[要不要辣椒?]やおぷやおらーじゃお

要やお/不要ぷーやおで答えませう

辣椒のタイプも店によりいろいろあります
一番多いのは塩漬けの酸味があるタイプ(ざっくり)
二番目は油漬けタイプ(コマ切れ。種が多い)
三番目はすり下ろした生姜とまぜたもの

おためしあれ