会社からの 帰り道には
豆腐屋さんが あります。
( 実は ) 豆腐嫌いの Takaなのですが ・・・
最近
こちらの 豆腐屋さんの お豆腐に ・・・ はまってしまったんです
こんなに コクがあったっけ
って 感じですよね~
*川崎豆腐店* | |||
住所:大阪府池田市新町8-3 |
川崎屋さんの お豆腐は
家のワンズにも 大好評なんです ・・・
ワンズが はまっているのは
川崎屋さんの おからっす
おからは 1袋買ってきて ・・・
半分を フライパンで炒って 水分をとばし ・・・
ワンズ ・・・ 夕ごはんと 一緒に いただきます。
もう半分は ・・・ 今回は ・・・
ほとんどおからの おからクッキーを 作ってみました。
はい。あられ
紹介してもらえますか
.作り方は ・・・ いたって 簡単
まず、オーブンを 200度に 温めはじめます。
色加減を 見ながらだったら オーブントースターでも できそうっすよ。
① 水分を とばした おから。。。と
② ちびーっとだけ 小麦粉を まぜ。。。
③ 卵 ・・・ 2個入れて。。。
④ 手で 簡単に まぜて ・・・
⑤ オーブン皿に アルミをひき
⑥ ④を 丸めて ・・・ クッキーの様な 形にして
⑦ ⑤の上に 並べていきます。
⑧ 200度で 20分焼いて ・・・ 出来上がり~♪
スコーンみたいな 食感です。
人が食べるときは ジャムなんてつけて 食します♪
さてさて ・・・ あられちゃん
お待たせしました。
ささっ。お食べなさい。
おからの焼ける 匂いに みなワン
大 ・・・ 大興奮です ・・・。
今日も ぽちっと ありがとう~なんでち
by あられ
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