豚肉偽装容疑で捜索 箱根・富士屋ホテルで使う
ブランド豚肉「箱根山麓豚」と偽装し、他の国産豚を売っていたとして、神奈川県警が不正競争防止法違反の疑いで、神奈川県湯河原町の精肉業者の関係先を４月２６日に家宅捜索していたことが捜査関係者への取材で１日、分かった。
豚肉は箱根の老舗「富士屋ホテル」などで使用されていた。
捜査関係者によると、捜索容疑は、今年１～２月、箱根山麓豚の豚肉と偽って他の国産の豚肉を販売した疑い。
富士屋ホテルは２００９～１２年、豚肉をコース料理のパテや単品のカツサンドなどに使っていた。
４月１６日に別のホテルからの連絡を受けて発覚。
北海道新聞（2012/05/01 13:55）
2012/5/22
ブランド豚肉「箱根山麓豚」と偽装し、他の国産豚を売っていたとして、神奈川県警が不正競争防止法違反の疑いで、神奈川県湯河原町の精肉業者の関係先を４月２６日に家宅捜索していたことが捜査関係者への取材で１日、分かった。
豚肉は箱根の老舗「富士屋ホテル」などで使用されていた。
捜査関係者によると、捜索容疑は、今年１～２月、箱根山麓豚の豚肉と偽って他の国産の豚肉を販売した疑い。
富士屋ホテルは２００９～１２年、豚肉をコース料理のパテや単品のカツサンドなどに使っていた。
４月１６日に別のホテルからの連絡を受けて発覚。
北海道新聞（2012/05/01 13:55）
 | 死の所有―死刑・殺人・動物利用に向きあう哲学 |
| 東京大学出版会 |
2012/5/22
アクセス
トータル
ランキング
