戦利品を食す！！

　

わかりにくいですが、、、、

ムロアジを3枚におろし、スライスチーズと大葉をのせ、くるくる巻いて楊枝で止めてからフライにしました

　

　

　

　

　

　

　

切った画像にしようかと思ったのですが、、、綺麗に切れなくて。。。

わかりづらくてすみません

　※年末にシマアジを釣り上げた成井様のアイデアを参考にさせていただきました。

　　肉薄のムロアジも、巻くことによりジューシーに

　

それからお刺身！

これは間違いなくうまいですっっ　大葉がよく合います

　

 
　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

メバルは煮付けにしました

　

　

　

　

　

　

　

　

煮付けは少し甘味が足りず、今ひとつでしたが、美味しかったですよ