うまかった。。。
２０年ぶり？ぐらいに食べたSHOZO CAFEさんのスコーン
で
ネットでスコーンのレシピをメモに書きとめて
スーパーへ買い出し
数ヶ月前TVで外国の料理番組でスコーン作っていたなぁ～～
なんて事を思い出しつつ
材料をはかり
混ぜ混ぜ
こねこね
オーブンで待つ事１０数分
出来上がりが
😭😭😭
スコーンってクッキーとパンの間みたいなモノって聞いた事あるけれど
まぁ
あれですよね
厚めのバタークッキーです
はい
膨らみが～～～～～～～ぁ！
で
ネットを見直すと
あらあら
ふんふん
そもそも
捏ねちゃだめなのね
あうぅ～～～～
材料以外ダメダメ・・・
そりゃ～～～できないよね＞＜
でもって日を改めて
今度は頭に叩き込んであるので
大丈夫なハズぅ～～～～～
年代ものの（古いだけね）オーブン頑張れぇ～～
れぇ～～～
ふ、ふくらんだね
ねっ
ね
初めてのスコーンはメタメタでしたが
２度目ので感じがわかったので
次回はもっと出来るはず
はず
やっぱ、下準備が大事なんだよね
料理は愛情っていうけど
愛おしい気持ちが無いとだめだね
やっつけはやっつけにしかならない！！
うんうん
さてさて
話は変わって
髪の毛の縮毛矯正
これって『感じ』をつかむのって難しいの
でも
やっぱ、髪に合わせて薬液作って
塗布量や順番
スライスやら温度やら
テンションやら
『綺麗にな～れ』
って愛しい気持ちが必要な気がする
うんうん
いやね
ただ、温度がキモなんだなぁ～～
ってスコーン食べながら
その事に（矯正）改めて気がついた
おっちゃんなのでした
ね
だから
スコーン時々仕事
じゃ、またね
G.
