駅前通りを北上してY字路を左にさいたま博通りと言うんでしたっけ、、のTSUTAYAの向かいにいつからかフランス国旗を掲げたお店があるなぁ、、と気にしていたのですが。パティスリーでした。先日家族で突撃！
お店の前にも歩道に乗り上げる形で１台分の駐車もできそうですがちょっとだけ北に２台分の駐車場がありました。
店内にはイートインらしきスペースもあって、中でいただけるのでしょうか？
娘はシュークリーム。小ぶりなシュー生地はやや塩気も効いていて大人向けの仕上がり。それにしても最近のパティスリーのシュー生地ってカリっとしているのにふわっと口の中で溶けますよね。
モンプチ。プチシフォンケーキの生地の中にキャラメルクリームを詰めた物。
こちらもほろにがい大人の味。
キャトルセゾン。フルーツのロール。
スポンジは軽やかながらもう少ししっとりしているほうが好みですね
キャラメルクリームがミルフィーユ状になって
口どけもスッとなくなってこちらも大人の味 美味しい。
連日のいかにもフランス菓子といった輪郭のはっきりした大人のパティスリーでした。
