豚バラ大根を作るぞ！

豚バラ大根を作るぞ！

youtubeを見て作ったのだけど…味見しているとこんな味つけかしら。

大根を適当の大きさに切って皮を剥いて大根を入れて豚バラは切って置いてあったのよね。冷凍していたのでレンジで解凍してごま油を適当に入れてしょうがを入れて豚バラを炒めて大根を入れてだし汁、砂糖、醤油、料理酒を入れて煮たのだけど…うまくいかなかったのかな。

汁をなるべく飛ばした方が良いみたいですね。パパさん達何て言うのかな。(;^_^A

youtubeを見たのにその通りにならなかったです。トホホ

今日はいい日でありますように！🍀

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