干し柿作りに参加する

うちは毎年、知り合いに貰うので
渋柿が販売されてるなんて思わなかったけど



叔母さん、干し柿が大好きみたいで、
昨年から渋柿を買って作るようになったんだって



売りモンなだけあって、大きくて立派な渋柿！



剥いて、紐にくくりつけて、焼酎に浸して吊す！
行程はいたって簡単（笑）



どれくらい干したら干し柿ができるんだろうねぇ？
大きいから時間がかかりそうだけど・・・



ゆいちゃんの手の届く高さに吊してるけど
興味なさそうでよかった＾＾；



おいしくできるといいね＾＾