こんばんは。いつもありがとうございます。今日は一日中雨でしたね☔️〜今回の『焼き練り梅』も美味しくできあがりました。お豆腐の上に乗せたり、そうめんの麺つゆに入れたり、お肉との相性もバッチリ👌です。今日は久しぶりにお隣の塾の先生とお話をしました。何やら鹿児島に出張に行ってそうです。いろいろと忙しいんですね〜。塾の先生は心理学を学んだそうで塾の生徒さんをカウン . . . 本文を読む
こんにちは。いつもありがとうございます。今日こそは、と思い梅と紫蘇を買って来て『焼き練り梅』を作りました。去年初めて作ってとっても美味しかったので毎年の恒例にしようと思って今年も作りました。今年は去年よりも塩をちょっとだけ多めにして紫蘇も多めに入れてみました。梅の種もまだ捨てていません。😅炭酸水に入れて梅ジュースにして楽しみます。大きめのビン🫙2個分で、ひとつは実家の母にあげようと . . . 本文を読む
おはようございます。いつもありがとうございます。朝から雨が降っています。梅雨ですから当たり前です。笑こんな雨の日の気分転換は何をしようかなぁ〜室内シューズを持って市の体育館の中を歩くっていうのも良いかもしれないと思っています。その時にならないとわかりませんが時間をみてOKなら行こうと思います。台湾の息子は来月になったら年末の日本帰国の飛行機チケットを買うそうです。国際免許の切り替えがコロナで大幅に . . . 本文を読む
