絹サヤの使い道

 

お気に入りのカフェのお姉さんのブログに載っていたスープが、

とっても美味しそうだったので真似して作ってみました。

 

材料が足りなかったのでちょっとだけアレンジ！

豆乳に・・いただきものの絹サヤと、うちでとれたラディッシュとパセリを入れて・・

味付けはコンソメとお塩。

これだけなのに美味しかったです！

冷製スープにしても美味しいですよ。

絹サヤの使い道に困った時はぜひ。