北本と桶川の境にある、「手づくりやさん」。
お豆腐の直販店です。
どうろくじんのお隣、と言えばわかりやすいでしょうか?
うちのお客様からも勧めていただいたりしたものの、バイパスの向こう側はなかなか遠くて。
そんな時、とあるところでここのオーナー様とお隣の席に。
「ぜひ行きます!」
と、お約束してから早一ヶ月。
やっと、お邪魔することができました。
お菓子屋さんのような可愛い店内に、明るい店員さん。
手づくりの雑貨や、調味料などいろいろおいてあります。
丁寧に説明してくださり、とっても楽しく買い物できました。
私が購入したのは、豆乳、豆乳プリン、石臼挽き豆腐。
どれも、素直な素材のお味が絶品です。
豆乳なんて、普段飲んでる豆乳と全然ちがくてビックリしました。
今度は、ガンモや湯葉も食べてみたいと思います。
お豆腐好きさんは、ぜひ!
hair make art.
北本市石戸宿1-141-3
048-591-6614