晩御飯

こんばんはぁ～、お久しぶりです。。。。

ちょっと忙しくて、、、、、、生きてたら色々とありまね～。。。(^_^;)

そして、最近のお天気、イマイチな日が続いて気分も落ち込みますね。。。




先日のお休みの日に、また、スープの作り置きをして、今日は、手抜きご飯です。



ご飯を炊く時間が無かったので、バケット。

そして、大量のカルパッチョ風サラダ。



作り置きして置いた、マッシュルームスープ。



今日も、美味しく頂きました。






あっ、そうそう、昨夜は、一昨日の残り物のサラダで、フライを作りましたよ。

残り物のサラダと言っても、土曜日も仕事だったので、作るのがしんどくて。。。

スーパーで帰りにポテトサラダと、マカロニサラダ、ごぼうサラダが少しずつ入った

３種類の入ったサラダを買って、残してしまいました。

そして、翌日も食べる気にならず、、、、、サラダをフライにしてみました。

スライスハムで包み込んで、小麦粉、卵、パン粉を付けて、フライに～。。。。

美味しかったですよ。

皆さんも、残ったら是非やってみてくださいね。

それが、コレです。。。。。



こっちは、マカロニサラダ



こっちは、ポテトサラダ



ごぼうサラダ

ついでに、長ネギがあったので、これも揚げてまえ～って、感じで。。。(^_^;)



こんな感じでした。。。。。。。。

では、何かと忙しいこの頃。。。。。

お天気も崩れがちで、何かと体調にも、、、、、気を付けて頑張りましょう。





本日もありがとうございました。