お疲れ様でした。。。
今日も寒かったですが、先日程は無かった
ですね~。。。
さて、最近また、玄米ご飯を食べています。
実は、ダイエット中なのですが。。。。
どうにも、飲み会があると、ついつい食べて
しまい、カロリー大量オーバーとなってしまいます。
しかも、間食も控えていたのに、またついつい。
なので、玄米ご飯で、出来るだけお腹いっぱいに
して、余計な物を食べない、、、そして、栄養を
きちんと考える、、、、、。出来るだけ、少食に。
仕事で歩くのはいいですが、歩くからと言って、
またついつい食べてしまうので、どうにも、
この食いしん坊な私は、、、困ったもんです。
今日も、玄米ご飯、ふっくら、柔らかく炊けました。
炊飯器でも、玄米を炊くボタンがあるのです
が、どうしても硬くて、パサパサして、口に
合わない。だから、圧力鍋で炊いてます。
何度も炊くのが面倒なので、１回に２合
炊きます。
お水は、お米の１合~１．５合分、多めに入れて、
天然塩を一つまみ入れ、一晩寝かせます。
そして、翌日炊きます。
小さい頃、母から教わりました。
ご飯が美味しく炊けている証拠・・”カニの穴”
出来てます、今日も。。。。ヽ(^。^)ノ
玄米ご飯
タマネギとわかめのお味噌汁
水菜の卵とじ(ニンニクで炒めた後、出し醤油で
ちょっと煮て、卵でとじる)
長芋の和え物(長芋をシソわかめのふりかけで
和えるだけ)
長芋の和え物は、酒の肴にもいいかも？
(^_^メ)ヘヘッ。
本日も、頂きましたぁ・・・合掌 
Fin
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こんばんはぁ～。。。
また良かったら、玄米ご飯挑戦してみて下さいませ。
炊き方さえ、口に合えば、美味しいと思うようになるかもしれません。。。(^_^メ)
後は、火加減で調整です。
そして、私は、ふりかけを色んな物にも使うのですが、結構手抜きで、美味しいです。この長芋の和えものは、他のブログをやってる方がふりかけのゆかりを使って
やられてました。。。
美味しかったので、しそわかめでも、
試したら、まぁ、何と、美味しい事。。。
私は、白和えにも、パスタにも、ふりかけを使うくらいですから。。。。。(^_^メ)
あまりにも、手抜きし過ぎ～、、、、って。。
美味しければ、いいんです。。。。
玄米ご飯の炊き方を
丁寧に、教えていただき
ありがとうございます＾＾
かにの穴、見えますよ～
玄米ご飯、とっても美味しそうです
おかずの長芋、和えるだけが
いいですね＾＾
今度、作ります、長芋、大好き♪
おはようございます。
玄米ごはん、炊き方次第で、美味しくなり
ますよ。
私も今頃になって、噛みながらそう思うようになりました(^_^メ)
そうそう、最近肩こり如何ですか？
朝、ストレッチはされてるようですが。。。
肩こりとかは、血流にも関係してくるので、朝のちょっとしたストレッチは、怪我の予防にもなるし、血流を良くするのにもいいですので、続けてくださいませ。
今日は、お休みなので、河川敷まで、ちょっとウォーキングにでも行こうかと。。。。
ホントは、やらないといけない仕事があるんですが、これも気分転換と、、いう事で。
逆流性胃炎だと、辛いですよね。。
毎食卓に、大根おろしを1品加えたら如何ですか？
おはようございます。
玄米ご飯は身体にいいと聞いていますが、
まだ一度も食べたことがありません。私も早食いですので、意識して３０回以上噛まないと、とは思うのですが、
直ぐに忘れて、ささっと食べちゃいます。
逆流性胃炎になりやすいわけですね。
飲み会が続くそうですが、その分歩かれたり、食事に気をつけられたりと偉いです。
私は「まぁ、いっか」とズルズルと怠惰に過ごしてしまいます。
朝のストレッチだけは今のところ忘れず頑張っていますが、これも時短ですからねぇ。(笑)