料理したもの

南瓜と五香粉の水ようかん

 

かぼちゃ餡 を水ようかんに、南瓜と五香粉の水ようかん

熱い茉莉花茶のアテにしたら、良かったです

シナモンだけより複雑な味な五香粉

 

中華スパイス使いにハマってて

かぼちゃにはシナモンは合うんだから、五香粉ありでしょ.oOと思って

入れたのは小さじ1/4程だけど、かぼちゃは消さずしっかりスパイシー加減

かぼちゃときび砂糖の色で、ほんのりキャメルベージュ

秋の気配と夏の名残の水ようかん