料理したもの
魯肉飯(ルーローハン) 台湾ごはんのド定番ルーロウファン 豚バラを肩ロースの塊肉にかえて 本場の甘さよりも甘さ抑え目 お弁当用に余計に作った...
料理したもの
杏と緑豆の蒸しパン 残った 緑豆のシロップ漬け とドライアプリコットで蒸しパン 酸味のある杏が良い感じ 黒い胡椒みたいのは、馬告(マーガオ)だけど...
おいしいもの
LE CHOCOLAT DE Hでテイクアウトした時のケーキ 最近のはミルフィーユ 間のクリームはしっかりした硬めのクレームムスリーヌ 濃厚なクリームとパリパリ生地...
おいしいもの
AndMERCIの苺パフェ 最近はAndMERCIさんか辻口さんかのテイクアウトが多かった 結局またコロナにかかる人がちらほら出てきて 休みが出勤、2連休...
料理したもの
バナナカスタードシフォンケーキサンド 牛乳が余ったのをカスタードクリームにしたので とりあえずシフォンケーキを焼いて バナナと挟...
料理したもの
レモンケーキ 本日もお仕事でした 暑かったですとても・・・ 何年も前から作ろうと思いながら作らなかったもの レモンケーキの包装袋を10数年前にパッケー...
料理につかうもの&おいしいもの
廣田硝子の醤油さし 主人が一人暮らしの時に使っていたものにヒビが入ったので やっと欲しかった醤油さしを購入 廣田硝子さんの醤油さし:亀甲 /古代色...
料理したもの
帰宅して、遅い昼食 昨晩の残りのカレーとナンとサラダ (一匙程度残った溶けるチーズものせてチーズナンにした) スパイシーなチキンカレーの時はナンを焼くことが多い ...
料理したもの
お好み焼きとビール 只今、自分は休みだけど朝からお弁当作りで一仕事 放心状態で脱力しながらblogです 7月は主人の方が忙しく週6お弁当&1日休み...
料理したもの
私は牛肉は、食べられない程嫌いではないけど 世間の人のように、気分が上がるほど好きではない その所だけは安上がりな人間ですかね (まぁその分ケーキとか他にいくのでト...