先日のテレビ放映の動画が配信されています。
見逃した方はこちらからどうぞ!
8月3日放送 横浜でアフリカを感じよう!
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8月3日放送 横浜でアフリカを感じよう!
カレーの仕込み四日目、
といっても、冷ましたカレーをパックするだけですが…
今回は、ついでに甘口のカレーを作りました。
開店から、3ヶ月になりますが、思いのほか
カレーの辛さを気にする人が多い。
マヤのカレーはキーマカレー以外はそんなに
辛くしていないつもりなのですが、(水が無くても食べ終えるぐらい)
スパイシーな味には違いないので、お子様向けでは
ありません。
いままでは、注文されたその場でデミソース等を利用して、
甘めに手直ししてたのですが、デミを加えると原価が上がるので、
最初からお子様向けのカレーを作ることにしました。
メニューは先週変更したばかりなので、掲載していませんが、
甘口がご希望の方は、お子様甘口ポークカレー¥500を
ご注文ください。
お店のホームはこちらへ →
といっても、冷ましたカレーをパックするだけですが…
今回は、ついでに甘口のカレーを作りました。
開店から、3ヶ月になりますが、思いのほか
カレーの辛さを気にする人が多い。
マヤのカレーはキーマカレー以外はそんなに
辛くしていないつもりなのですが、(水が無くても食べ終えるぐらい)
スパイシーな味には違いないので、お子様向けでは
ありません。
いままでは、注文されたその場でデミソース等を利用して、
甘めに手直ししてたのですが、デミを加えると原価が上がるので、
最初からお子様向けのカレーを作ることにしました。
メニューは先週変更したばかりなので、掲載していませんが、
甘口がご希望の方は、お子様甘口ポークカレー¥500を
ご注文ください。
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