甘いものが好き
洋菓子も好きだけど、和菓子の方が好き
しかし、カロリーが気になる
手の込んだものは・・・面倒なので
粉末寒天を使い牛乳寒を作りました
昔よく、パンを焼いたのですが
その時のトヨ型を利用して、半円型にしました
気を使ったところは
ミカンが型の底から浮かないように
型の底に氷を当てて
ミカンと入りの液を先に固め
後から牛乳液を流し込んだところくらいかな~
甘くなり過ぎないように調整して
冷たいおやつが出来ました
簡単なので、時々作ろうと思います