秋深し・・・

　秋って本当に行楽日和の日が続き、お弁当を持ってどこかへ出かけたくなりますよね♪
コスモスを求めて能古の島へ・・・甘木へ・・・
幼稚園や学校では運動会などもあっていたり・・・
皆さんは昨日までの三連休、どこかへ出かけられましたか？

　昨日、親戚から山で採りたてのキノコを沢山もらいました！
１Kgはあったのでは？（いやそれ以上？！）
新鮮なキノコからは、ほのかな松の様な香りが・・・

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網茸（あみたけ）という種類で、大きいものは４～５ｃｍ位で、ヌルットしたキノコ。
ナメタケ風に味付けしたキノコは、歯ごたえがシャキシャキしてて、とっても美味しかったです♪
秋の幸せですね～♪

　これからは柿・・・
人様の家の庭先の柿の木を見ては
「そろそろ食べごろかな・・・もう収穫したほうが良いのでは・・・」といらぬ心配をしています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ｂｙ。スタッフ）