料理三昧

一つの事をしだしたら、それしかできない・・不器用な私です
まあ、日々の事ではありますが、お昼ご飯・・夕ご飯・・外食に行くこともなく

ショップをしている時は、朝のうちに昼ごはん、夕ご飯・・・なんと苦痛なことか

今はちと違います。お肉にお魚・・野菜に汁物・・・

ダイエット体制に入っているのに、この品数を毎日つくるのは
自分で自分を追いつめてる・・・

昨日のメニューで好評だったのは、栗原はるみがなんかの番組で作っておりました
ごちそう豆腐・・・たぶんそんな名前だったような・・・

冷蔵庫をみたらお豆腐もあるし・・・
多分、材料は本当に適当なのですが、ハム、みょうが、きゅうり、しらす、干しエビ、すべての材料をみじん切りいたします。

テレビでは、たぶんシソとかしょうがも入っていたような・・・・


たれが味噌・・・・？

でもちゃんと見てなかったからな～
お醤油、みりん・・・煮立ったらだし昆布をいれて・・・はい出来上がり

なかなか良いお味です。

お豆腐にそのたれを、さっとかけて・・・出来上がり

簡単すぎるのですが、その万能たれで出し巻き卵もプラス・・・

ついでに、だいこんとすじ肉も煮込んでみました

素材が違うと、だれも気がつかないんだね～
煮物は、母がすご～く気に入った様子

お引越しの荷物のお片付けも、あと少し・・・・

スキルのレッスンも、昨日から始めました

少しずつ、この生活スタイルに早くなれないと・・・

　　　　　テンプレートが、ひまわりになっておりました

　　　　　勝手になるの～
　　　　　違うよね～　？勝手になるのかしら？みじさん・？
　　　　　背後霊・・・？お茶の子さいさいネットの更新もしてくれないかしら？　　　最近、ひとりごとが多くなって・・・たまらん日々です