花達ブログ

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ローズ・ウォーター

2011年06月15日 | 日記

ハーブ&アロマスクールに行ってきました。

自由が丘のメイフィールド(イギリス風ティルーム)で

ローズ・ウォーター抽出とスキンローション作り

ローズ・トピアリー作り

香りを楽しみながらのレッスンでした。

土屋先生が用意してくださった蒸溜ポット

このひょうたん型の中に

生のバラ(イブピアッチュ&リーク)の花びら10本分

1.5ℓのミネラルウォーターで蒸溜します

右のコップの様な部分で氷で冷やすと

ポタポタ・・・バラ水が出てきました。

周りは柔らかいバラの香りでいっぱいです。

抽出している間にトピアリー作り

先生の用意して下さったお茶用のバラのドライフラワー

贅沢に球状にグルーガンで付けていきます

シナモンで球をミニテラコッタに立て

下の部分をアイスランドモス・ユーカリの葉・リボンで装飾

香りの中で集中してデザインしました

カワイイ~ローズトピアリーが完成

先生のばらの歴史のお話、古代ギリシャ神話から

中世マリーアント・アネット・ポンパドール夫人、現代までのレクチャー

手作りのローズケーキ・ローズジャムを

ローズティーでいただき

幸せな、穏やかなひと時でした。

 

シーズン花達 ママ