パスタはやっぱり美味しい！

久しぶりにパスタを作りました。春キャベツとハムとシメジのトマトソースパスタ冷蔵庫のあり合せの食材とトマト缶塩漬けのオリーブの実はトマトの酸味と相性がいいシメのバジルは自家製市販品より香りが濃いちょっとこだわり。。。そう言えばイタリアで最初に作ったパスタもこんな感じだったなあ・・・なあんて久しぶりのパスタを食べながら思いにふけるボロネーゼとかぺぺレンチーノとかジェノベーゼとかそんな言葉も知らないで近 . . . 本文を読む