イタリアへ留学して早いものでもう10年が経ちました。撮りためておいた画像の整理をしているうちにカレンダーを作っていつも眺められる様にしようと思い立ち、完成しました。はろはろオリジナルカレンダー「イタリアの青い空」フィレンツェの街並みとその周辺の街やシチリア、ナポリ、アマルフィなどの綺麗な風景が写っています。ほぼ、私の趣味の世界です。。。こんなカレンダーを日頃のご愛顧に感 . . . 本文を読む
久しぶりにパスタを作りました。春キャベツとハムとシメジのトマトソースパスタ冷蔵庫のあり合せの食材とトマト缶塩漬けのオリーブの実はトマトの酸味と相性がいいシメのバジルは自家製市販品より香りが濃いちょっとこだわり。。。そう言えばイタリアで最初に作ったパスタもこんな感じだったなあ・・・なあんて久しぶりのパスタを食べながら思いにふけるボロネーゼとかぺぺレンチーノとかジェノベーゼとかそんな言葉も知らないで近 . . . 本文を読む
冬の雪山修行を終えて自宅工房に帰って来ました。今年もやっと「はろはろ」の活動を再開することができて嬉しい限りです。今年の苗場ではコロナのおかげでいろいろな事が経験できました。コロナと隣り合わせの恐怖リゾートホテルの一室で自粛と言う名の休養20年ぶりのスキーを満喫。。。普段お世話になっているフリマアプリで揃えたスキーグッズたちレンタルするよりとてもお得に購入できました。「酒井さん、バブリーな衣装です . . . 本文を読む