どんなお家に住んで、どんなものを食べているのか、生態?に関する質問攻めにあうこともしばしばf^_^;
グルメのコーナーでは松村姉妹ファルファ~レのお気に入りのスイ~ツやお料理のレシピ、レストランなど、ちょこっとセレブ?なグルメ情報を少しずつお届けしていま~す♪
先月コンサートで訪れた鳥取の北栄町は先日ご紹介した西瓜だけでなく「ながいも」の産地としても知られています
ふだんお野菜売り場に並んでいるながいもはカットされているので、本当に長いんだぁ!と今更ながらびっくり
コンサートのときMCで、お土産にながいもを買ったことをお話しすると、コンサート終演後にさらにたくさんながいもをいただいちゃいました
鳥取中部の砂丘地で栽培される砂丘ながいもはお肌がキレイで長くまっすぐなのが特徴なんですって!
キッチンの壁にたててみました 本当にまっすぐでしょう?
長さをはかると、なんと70センチもありました
クセがなく、どんな食材にも合うので、日替わりでいろいろなお味を楽しんでいます
ファルファーレのお気に入りは、角切りにして明太子をあえるだけの簡単サラダ
シャキシャキとした歯ごたえが最高
日韓交流コンサートの際にいただいたので、日韓交流の意味合いもこめて?短冊切りにして韓国海苔を散らしてみたり、網焼きにして柚子こしょうでいただいたり、すっかりはまっていま~す
ほかにもオススメのお料理レシピがあれば教えてください!
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