武生グルメ③

武生グルメで忘れてはならないのがお蕎麦！

日本三大蕎麦に入っていないのが不思議に思えるほど、数で言えば松江や出雲よりずっと沢山のお蕎麦屋さんが存在しています。

いくつかお気に入りのお店がありますが、中でも一番好きな「かめや」さんがコロナ関連で臨時休業…(泣)

定休日もバッチリ調べて臨んだというのに残念…

急遽もうひとつのお気に入り、谷川さんに行ったところ最後の1食しかないということで仕方なく1食を2人分に分けていただきました。

音楽祭期間中は連日文化センター閉館の22時まで練習なので半人前のお蕎麦では夜まではもたない…というわけではじめて蕎麦がきと蕎麦がきぜんざいをいただいたら思いのほか美味しくて満足！

 

普通の蕎麦がきとおぜんざいの蕎麦がきは粉も違うようで食感もずいぶん違いました！

 

普通の蕎麦がきの方は日本酒と合わせたら美味しいだろうなぁ…なんて思いつつ…それはまたゆっくりいつか…