ずーっと雨だけど。
朝、起きたとたんに気持ち悪かったけど、
空きっ腹なので、安定剤は、何か口にするまで、我慢した。
そして、まずドラッグストアへ、ゲンキー。
鶏もも肉、グラム60円代だったかな。
で、３枚入りのを買ったわ。
なんとかなるやろ、って。
ブロともさんや、お友だちが唐揚げよくするけど、
私は揚げ物…避けて避けて…15年位か？
油の変え時、捨て時がわからんで💦💦
Uターンして、義姉が、
「どう考えても、(お弁当作った)みんながオナカこわしたのは、油しか考えられん」
と言ったのを、さらに私の不安要素になり、
揚げ物はできんくなった。
明日は長男がネンネ連れてくる。
うーーん、
２枚、チキンステーキにしようか。
私の分は夜、唐揚げしてみようかな？
ウチ、IH一口しかないから、
いろいろするのも、不便ねん。
だけど、やってみよかな。
手羽先、むかしは[手羽先の粉]みたいの売ってて、おいしくてしたんやよねー。
でも今、あれないしーー。
揚げ物しない私が、
明日、自分の為だけに、する[かも]
かも、よ！！
鶏の唐揚げ、
何かコツがあったら教えてください。
15年ぶりくらいの[揚げ物]。
