ブログで唐揚げ日記を見ていたり、
トドメは先日のケンタの食べ放題TV。
たまたま土曜日買い物行って、ゲンキーで鶏もも3枚入りが安くて買ってた。
1枚は日曜日に長男にチキンステーキで出し、その夜に私もチキンステーキし、
さて残る1枚。
親子丼用にでも切って冷凍しとくか。と思ったけど、
15年ぶりくらいに唐揚げすっか!
と、1枚の鶏ももを、キッチンバサミでチョキンチョキン✂️食べやすい大きさに。
自分でいうのもなんやけど、
急に思いついたわりに、美味しくジューシーにできました。
残るはこれまで揚げ物しなかった原因だけが残った…使用後の揚げ油。
あと2、3回使ったら捨て、かな?