ゴーヤチャンプルー

昨日病院近くのスーパー(ドラッグストアー)でいいゴーヤを158円で手に入れました♪

今季初のゴーヤです。

毎年夏に１本を半分ずつで、２回食べます。

近所のスーパーでは高くて手が出ないでいました。

お豆腐は苦手なのでいつも入れません。

その代わり、サラダの方に例のちっちゃーいパックのお豆腐が入っています。

余談ですが、

温かいお豆腐は、尚更おえっとなってムリですσ(￣∇￣;)

ゴーヤ一本を下処理し、

半分は今日使って、

半分はジップロップ擬きに入れて、冷凍。

また今度チャンプルーします。

美味しかったでーす。