片貝、今年もおでんをつくる。 2022年12月19日 | つれづれにっき 冬はやっぱりおでん🍢✨さっそく作ってみました。豚軟骨を柔らかく炊く方法をネットで探したら、炭酸で炊くと時短できるとな⁉️ということで、豚軟骨を両面焼き付けてから強炭酸でグツグツ。いつもなら焼酎を入れるのですが、今回は手近にあったのがウィスキーだったのでそちらもIN（笑）ハイボールおでんが出来上がりました🤣（笑& . . . 本文を読む
