ゆいの砂

ブログ開設当時とは趣旨が違ってきた。今は,田舎での生活のメモに。

1/13 味噌仕込み

2021-01-13 16:42:33 | 手作り

平成29からの豆 令和2年収穫の豆も少し 合計4.5Kg

糀 5Kg 塩1.8Kg 

糀代 6004円

豆をゆでるのにほぼ一日かかる

やっと午後四時半に 終了 

挽肉用のミンサーが使えた!!

おいしくなりますように!!!!

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