新年明けましておめでとうございます！で昨年の豆と一昨年の豆あわせて、やく五キロ、自宅で仕込んでいます！美味しい味噌になぁーれ！
自家栽培豆 青ばた豆 約３．５Kg オオマメ １．５Kg
富山米の米麹 ５Kg
塩 ２Kg
さあて仕上がりは何キロか？
新年早々 仕込みに汗かきましたよ！！
自家栽培豆 青ばた豆 約３．５Kg オオマメ １．５Kg
富山米の米麹 ５Kg
塩 ２Kg
さあて仕上がりは何キロか？
新年早々 仕込みに汗かきましたよ！！
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- 自己紹介
- 福島県は旧安達郡安達町に生まれ、誰もいなくなった実家を何とか維持しようと神奈川と福島を往復。野菜を作り、旧友や地域の方との親交、のんびりと広く浅い趣味で心豊かに過ごしたいと思っています。
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