田畑の楽校(はたけのがっこう)日記

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12/19~21牧丘便り

2015-01-29 | 牧丘便り
こんばんは、山梨のすだっちです。

我が家のインターネットが不調だったため、
ブログの更新が滞ってしまってすみません

ようやく復活しましたので、
すっかり年が明けてしまいましたが、
Y田さんから、2014年最後の有志活動の報告です。


「12月19日20日21日の牧丘有志活動を報告します。
参加は、Mさん(19日20日午前)、
A部さん&やまじゅんさん&Y田(20日日帰り)、
きのやんさん(20日午後21日)
天候は、午前曇りから午後だんだんに雨模様から
本降りで寒さが身に沁みる天気でした。

作業は、枯露柿の蔕(ヘタ)仕上げ切りと、
揉みから形を整え平干し作業、問〇原畑の枝切りでした。
枯露柿は、冬に向かう季節での天候が不安定で、
晴天が少ないことから天日干しの熟成が遅れて、
なかなか粉が噴き出しません。

今年はこれで活動が終わります。
皆さんご苦労様でした。
メリークリスマス&ハッピーニューイヤーです。」






今シーズンのころ柿は、
プロの農家さんでもカビが出てしまって
難しかったみたいですよ。

皆さん、おつかれさまでした


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