Heart工房・写真日記  in 松江

毎日の出来事、思った事を写真日記で。チー太郎は20歳で永眠、サンタは14歳で永眠、サラン(コリー犬♀)は13歳半で永眠。

スギナ茶の作り方

2007-06-03 20:03:47 | Weblog
スギナ茶の話をしますと
「スギナってどんな草ですか?」とよく聞かれますが・・・
これです↓




天日でカラカラに干してから、ハサミで細かく切りながらフライパンで煎りますと
こんなに細かくなります(^^)



それからグツグツ15分くらい煮出すと茶色のお茶になりますので
毎日がぶがぶ飲んでますよ。



ミネラル豊富ですので、サンタ&チー太郎にも飲ませています(^~^)



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