ユッケの件でお肉業界も大変な中。私の場合、お肉と魚となると・・やはり「肉派^^」。子供の頃はステーキ（当時はテキと呼んでました）は、まさに高級の極みの食材で「くじら」がその代用品であったような時代でした。今はくじら肉も状況は変わってきて高級の部類に(;^_^A。神戸にいた頃は「神戸牛」ってこともあって、チョコチョコ食べたりしましたが牛丼ならともかく、やはり高級品でした。ところで今夜は「ころころステーキ^^」。近くのステーキハウスが水曜日限定で出しているもので、なんと３００円ポッキリ。まぁ焼いているし、そこそこ美味しいしで・・よく頂いております（*＾-＾*）。
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