Mrヘルの緩~い生活

ベンツG350d・パッソル改パッジョグ&アプリオ・キャンプ・釣り・御食事・旅・音楽等をベースにした初老の絵(写真)日記

宮古島@宮古牛焼肉 喜八

2016-04-22 | 肉(焼肉・鉄板焼き・しゃぶしゃぶ・牛タン等)
この日のディナーはガッツリ肉を喰らおうとコチラへっ!



【宮古牛焼肉 喜八 別館】
じゃ~ん!

ちょっと離れたコチラへ駐車して良いとの事で・・・

レンタカーをコチラに回しました!





【外観】
こ~んな感じ・・・

コチラへはレンタカーのナビを設定して来たのですが・・・

なぜか裏道の病院あたりに誘導されました!



【店内の様子】
こ~んな感じ・・・

厨房をグルリと囲んだカウンターとテーブル席が2つ

開店直後に満席となりました!

かなりの人気店ですなぁ~

但し難点がありありだったのがこの厨房内に居る女店員の横柄な態度・・・

店主の女房なのか?というより店主の言う事は素直に聞いているのでバイトに毛の生えた程度かも知れないが・・・

最初のコイツの一言でオイラ、ケツを捲くって即退席しようと思った程・・・

詳細は徐々に書かせて頂きます!





【メニュー等】
さぁ~て・・・

何を喰らうかなぁ~

下の牛の図を使って店主が色々講釈を述べます・・・
※この人達って内地の人間じゃねぇ~の???(島人の素朴でノンビリって感じは全くありません)

それとメニューを見て好みの部位をオーダーしたところ、一見さんはアラカルトじゃなく・・・盛り合わせを食べてみて、その後に気に入ったものを追加オーダーする事を勧められた・・・

まぁ~確かにと納得し、店主のお勧めどおりなオーダー方式を採用!



【オリオン生】
じゃ~ん!

とりあえずな世代なんでコヤツにて今宵の宴スタートです!



【おとおし】
じゃ~ん!

まずはコヤツの御提供~





【おとおし ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

ゴン太なもずくをズズズ~っと頂きました!







【ロースター&牛脂】
じゃじゃ~ん!

ロースターに塗る油用に綺麗な牛脂を提供されましたよ~



【塩タン】
じゃ~ん!

タンは食べないのか?と聞かれ、それじゃ~とコヤツをチョイス!







【塩タン ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

塩胡椒がパラパラと振りかけられております!

ビジュアル的にはイマイチ感アリアリなタンですなっ・・・



【塩タン焼く】
ロースターに牛脂でタップリと油を塗って・・・

焼き焼きスタート!

ここでまず問題発生!

女店員からいつまで焼いてるの!裏返すって事知ってる???っと大声で罵倒されました!

あぁん?・・・激怒モード突入なオイラ・・・
※同行者がこりゃ~激怒するパターンだなぁ~って感じの表情したのを見逃さなかった・・・笑
 (意外に冷静でしょ・・・笑)

その激怒モード突入した表情に気付いた店主から「お客様の焼き具合の好みがあるだろ~」とフォロー

女「そうですよねぇ~」

オイラ達はしっかり焼いた方が好みなんだよと大声張ろうとしたが声を荒げないで良かった・・・笑



【塩タン喰らう】
レモン汁に浸して・・・

パックンチョ!

ビジュアルどおりにイマイチなタンでした!

※この後はイヤミっぽくガンガン焼いてから喰ってやった・・・
(まぁ~このレベルのタンならどんな焼き方で喰らってもあまり代わり映えしないし・・・)



【サラダ小】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!















【サラダ小 ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

うちのサラダは量が多いから小で大丈夫との事だったが・・・

大にしとけばよかったと嘆く・・・笑

お味の方は特出したところはござません・・・



【5種盛り合わせ】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!















【5種盛り合わせ ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

なかなか良いサシの入っている部位と赤身がバランス良く御提供~

部位についての説明はありましたが・・・

ムカついていたのでメモ取らなかったので失念しております!

しかし焼肉とは思えない分厚いカットですなぁ~

とはいえ・・・カットが雑なのが気になります!



【1種目喰らう】
しっかり焼いて・・・

ちょいとつまんで・・・

タレ?に浸して・・・

パックンチョ!

う~ん・・・ビジュアルに比べてお味の方はお粗末・・・

やっぱ焼肉はもう少し薄めのカットの方が旨いっすねぇ~

赤身肉は味わいもそこそこあってまぁ~まぁ~でしたが・・・

脂の多い部位はダメでした・・・



【菊之露VIPゴールド祖特選古酒】
じゃ~ん!

肉がイマイチなんでサクッと古酒でも呑んで帰ろうとコヤツをチョイス!
※昔、幼馴染のメンテナンス会社社長が沖縄土産で購入して来たものだなっ・・・と懐かしむ

これを運んで来てくれた女子高生のようなバイトちゃんの丁寧で可愛い事ったら・・・笑



【宮古牛もつ煮込み】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!







【宮古牛もつ煮込み ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

葱がタップリ乗っかっていて有難い・・・

ナイスな色合いに煮込まれてますなぁ~





【一味をふりかけ】
辛味を投入し・・・

パックンチョ!

おおおおおっ・・・

これは悔しいけどメッチャ旨い!

今まで喰らった煮込みでNo1じゃないだろうかと思えるぐらいに旨い煮込みでしたよ~

コヤツをアテにゴクゴクと喉を鳴らして泡盛をロックで胃袋に流し込む・・・

メッチャ幸せ~

今までの怒りが吹き飛ばされました!

きっと泡盛運んでくれた女子高生のおかげだなっ・・・笑

といっても旨い焼肉は喰えそうもないのであっという間に泡盛呑み干して終宴・・・
※過去焼肉屋での在店時間最短記録更新!(爆)

いくら美味しいものを提供しているって言ってもサービス・心遣いが感じられないとメッチャ最低なディナーになるんだなぁ~と感じました!
※良い経験したわ・・・笑

焼肉屋たたんで煮込メインの居酒屋やった方が良いと思うよ~

(煮込みに関しては)この日も美味しく頂き・・・幸せでした!













【厠】
毎度な〆で・・・笑

おっ・・・正社員・バイト募集中って事は最悪な女店員クビですかぁ~

それなら多少いい店になるかもねぇ~(笑)

さらっと水に流せない性格なんでグダグダ言わせて頂きました!(爆)

この後は昨夜は、なんか訳の分からない言い訳して来なかった運転代行が来てくれて・・・

ディナーがデンジャラスになった関係?で変に酔っぱらった同行者がホテルに向かう道中ムチャクチャな事をして・・・

運転代行の兄ちゃんも大爆笑な珍道中となりました!
※この件については後日UP致します!(ヤバ過ぎて書けないかなぁ~ 笑)

何よりホテルのお薦めどおりメッチャ安い金額で運転代行して貰ってラッキーでした!

喜八焼肉 / 宮古島市)
夜総合点★★☆☆☆ 2.8



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2 コメント

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Unknown (宮古大好き)
2016-05-01 11:55:48
開店当初に行ったことがあります。

当時は男性2名の店員でしたが、
相変わらず、接客の悪さは変わって
いませんね。

私も焼き方にイチャモンを付けられて、
すごく嫌になって、猛ダッシュで店を
出ました。
もう二度と行くもんか!(笑)

宮古の友達に聞いたら、経営者は関西
の人だと言っていましたよ。

多分、今はお客のほとんどが観光客
ばかりで、宮古の人はもう行かないん
じゃないでしょうか?
返信する
宮古大好き様へ (ヘル)
2016-05-01 13:15:56
コメントありがとうございます!

コチラは開店当初より接客が悪かったんですねぇ~

オイラが訪問した際も店主の対応は高圧的な感じは受けましたが・・・
オイラの目力で抑え込んだせいか・・・
すぐに対応はまともな感じになったのですが・・・
♀店員の方が調子くれちゃってましたねぇ~(笑)

オイラも女性には甘い方ですがさすがにキレかかって♀店員を斜めに見て「あん・・・」って言った際には店主がヤバいと気付いた感じでフォロー入れましたから・・・笑

やはり経営者は関西人でしたか・・・
弱い奴にはめっぽう強くて強い奴には尻尾を振る・・・ってな人種とお見受けしたのでそうじゃないかと思いました!

あんな接待では常連客はつかないので観光客相手にやりたいようにやって稼ぐっていう手法なんでしょう・・・

オイラも二度と行きません!

東京での焼肉屋のレベルでしたら激安焼肉屋よりマシって感じですからねぇ~

そのうちに観光客にも情報廻って閑古鳥が鳴き・・・閉店されるんじゃないのかなぁ~
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