道の駅ほっといん鳥海＠松皮餅・バンキャ味噌

続々・・・２０１４みちのくの旅のお土産の御紹介です！



【外観】
こ～んな感じ・・・



【店内の様子】
こ～んな感じ・・・

産直品が沢山揃っております！







【気になった商品】
このあたりの商品が気になりました・・・



【松皮餅】
じゃ～ん！

まずはコヤツの御紹介！





【松皮餅　ズームアップ】
じゃじゃ～ん！

こ～んな感じ・・・

秋田県由利本荘市鳥海、矢島地域のみに伝わられている郷土菓子だそうです！

松の皮を軟らかくなるまで煮てつぶし、餅に練りこみ・・・餡を包んだものです！





【松皮餅喰らう】
ムンズと掴んで・・・

ガブリンチョ！

松の皮のせいではないとは思いますが餅が思ったより固めです！

餡の甘みがアッサリしていて好みのお味！



【バンキャ味噌】
じゃ～ん！

お次はコヤツの御紹介！







【バンキャ味噌　ズームアップ】
じゃじゃ～ん！

こ～んな感じ・・・

ふくのとう味噌大好きなんで購入しました！







【バンキャ味噌喰らう】
あったかごはんに乗っけて・・・

パックンチョ！

いや～メッチャ旨い！

味噌は旨みが強く、ふきのとう苦味もマイルドで上品なお味・・・

これは酒のアテのも最適ですぞ～

この日も美味しく頂き・・・幸せでした！