Mrヘルの緩~い生活

ベンツG350d・パッソル改パッジョグ&アプリオ・キャンプ・釣り・御食事・旅・音楽等をベースにした初老の絵(写真)日記

池袋@炭火焼肉あもん(10)

2008-09-28 | 肉(焼肉・鉄板焼き・しゃぶしゃぶ・牛タン等)
久しぶりにコチラへ・・・

やっぱ焼肉って感じの時にはコチラへ足が向きます・・・

今や焼肉といえばコチラしか行きたくないと言い切る相方といざ・・・池袋へ・・・笑









【外観等】
ちょっと早く到着したので札も準備中・・・店長からは「寝坊したのでゆっくり来て」ってメールが届いたのですが・・・池袋で時間を潰す事も出来ず・・・

パチパチ撮っていたら可愛い店員さんが出てきて札を裏返しに・・・

決してオイラが裏返したのではありません・・・ヤラセは嫌いなんで・・・笑

札の下には・・・大好きなアイツが入荷したではないですか・・・嬉しい!





【生ビア】
まずはコヤツで乾杯~

旨めぇ~~~





【おとおし】
コチラの登場率はなかなかのものですなぁ~

塩&胡椒・・・そしてオリーブオイルが良い感じ・・・








レバ刺し】
店長がまだ来ないのでとりあえずコチラをチョイス・・・

オイラと相方ではコヤツの登場率はメッチャ高いっす・・・

この時期に頂けるのはありがたい・・・

ミョウガ等・・・薬味と一緒にパクッと・・・旨い!







【ロースうに巻&ヒレ刺し】
店長が登場したのでいつものお任せで・・・

まずはいつものコヤツ・・・

まぁ~いつもどおりに旨いっす・・・









【焼きしゃぶセット(サーロイン)】
お次もいつもなコヤツ・・・

まずはサーロインから・・・

半分に折り曲げて焼くんだよと軽~く店長にジャブくらったが素人が焼くにはこっちの方が上手く焼けるのさと譲らない・・・笑

軽めに焼いてポン酢でサクッと頂きます・・・コヤツも旨いよなぁ~











【焼きしゃぶセット(豚ロース&ツラミ)】
お次はこの2種・・・

豚ちゃんを焼くところ撮っていたらやたら油が跳ねるもんだからレンズに油が付いちゃって・・・今後の撮影に影響及ぼしそうです・・・笑





【菊之露VIP】
生ビア2杯飲んだのでコチラに変更!

コヤツは持ち込んだんだよねぇ~

幼なじみの建設会社社長から2年前に貰ったものです!













【タン塩・黒豚トロ・地鶏モモ】
牛・豚・鶏のそろい踏み・・・笑

レンズに付いた油の影響かピンボケ気味・・・泣

地鶏のモモのプリップリな事・・・別に足フェチではないんですがねぇ~(笑)





【松茸】
まさかコヤツの登場があるとは・・・季節感があって良いですなぁ~

焼きながら香りを楽しみ・・・醤油を垂らして・・・パクッと・・・

もう秋なのねぇ~ん・・・







【トビ級&A4】
じゃ~ん・・・

こんなに脂~な部位はメタボな中年には危険でしょ・・・爆

見た目程脂っこくなくパクっと頂きましたがねぇ~

A4の熟成具合が最適でとっても旨かった!





【キャベツ】
箸休め・・・二種類の味噌で頂きます!

瑞々しいキャベツで胃袋内もスッキリと・・・笑



【上ランプ】
ヤベぇ~
上ランプ&上ハラミの生肉写真撮り忘れてたよ~

熱々な網の上の写真で勘弁ね・・・笑

コヤツが結構旨かったんだよねぇ~

旨そうな体していたから撮影忘れて網に乗せちゃったのかなぁ~(笑)





【フォアグラ】
味噌に漬けておいたと思われるコヤツ・・・アテに最適な一品でした!

泡盛がすすむ~









【ホルモン盛り合わせ】
今日はしっかり部位を聞いてきましたよ~って言っても店長にメモ書いて貰ったんですがね・・・自分で書かない高ピーなところがオイラらしい・・・笑

一番上の写真の左側のタレが下から・・・トロテッチャン・ウルテ・レバー
真ん中の下から・・・ハツモト・テッチャン
右側下から・・・子袋・トロミノ・黒センマイ

コチラのホルモンは絶品なんだよねぇ~

メッチャ美味しくて涙が出そう・・・









【タンのハンバーグ】
網網に拘束されたハンバーグ・・・

ケチャップ&マスタードボトルのチープ感が最高!(笑)

焦げやすいので注意しながら焼きましたよ~

パンチの効いた一品です!





【岩かき】
他に何食べたい?って聞かれたので迷わずコチラを・・・ラス1(最後の1個)な貴重品を・・・ちょっとラス1だったせいかショボ目ですが・・・牡蠣好きな2人は争うように貪り喰らう・・・笑

今年ラストと思われる岩かきを堪能致しました!





【チャンジャ】
コヤツにはクリームチーズを入れると旨いよと・・・キューブなチーズも提供され・・・遠慮なく2個放り込む・・・笑

これまたアテに最適な一品ですなぁ~







【冷麺】
相方の大好物なので最近定番な〆の一品!

コチラの冷麺も旨いんだよねぇ~

久しぶりに食べたら麺も旨くなったような・・・2人で仲良く啜りましたよ~(笑)

今日も美味しく頂き・・・幸せでした!

池袋まで来た甲斐があったよなぁ~


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