今年もよろしく・・・・・

明けましておめでとうございます

　０時スタートで

初　詣

その後、夜食でしょう


　　　　　　　　　　　つまり「年越しそば」食べました。



今回の蕎麦は、自家製手打ちそば食べました。と言ってもご近所のおじさんからの頂きもの。

しかも、大晦日の１８時にそば打ち　したばかり





そば粉８、つなぎ２の通称二八そば　です

蕎麦の実を臼で挽いてそば粉にしてそれから捏ねて・・・・・朝から頑張って


奥様に聞くと「うちの旦那は、凝り性でやり始めたら・・・・」とのことで、年越しそばがこんな形でくるとは思いませんでした。　来年も宜しくお願いしたいです。



麺の切り方も細仕立て







Ｅちゃん　が食べるとこうなります。


これは、美味しい　



今年は、良いスタートになりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございます。