いつまでも・・・・

今回の秘密兵器



餅つき機を新調しました。　１０数年お世話になった餅つき機と全く変らない性能です。高齢化して杵と臼で餅つきは出来ません。
おじさん曰く、「自分が居なくなっても活躍するだろう。」　寂しいこと言います。




私の担当部署です。


４家族分で、１２升＋８升＋６升＋８升のもち米です。　９時イベント開始

これが結構、焼けどするほど熱い　　　　　　大変です。

ストーブで暖をとりながらながら




途中で



酢餅・・・・・これは、現場作業時でないと食べられない。　美味しい　
おじさん・おばさんが作ったカボスが入ってます。



取ってと言うので

撮りました。　意味が違ってた。

この餅は、子・孫まであちこち宅配される。波及効果が凄い。私も東京のＴ君、北九州の義母、そしてＥちゃんとこへいきます。待っててね。


作業も終盤でみんな疲れてます。　もうひと頑張り

年玉とあんこ餅、雑煮用の子餅　　　９時からはじめて、１４時終了です。

お昼ご飯時

何故か

唐揚げが中央に鎮座してます。　大分の周防灘沿い、宇佐の唐揚げ　　
店々で味が異なり、美味しく楽しめます。

田舎料理がずらりと並び、

おばさん方がみんな作ってくれます。　母が他界して２年目の餅つきです。私は、この伝統、いや「田舎の原風景」をいつまでも守っていきたいと思います。ありがとう。感謝です。　これが餅つきのあとで、美味しいのよ。



１年の締めくくりのイベントが終了し、みんな元気で新たな年を迎えられます。

みなさんお疲れ様。ありがとう。　　





心の「日本の原風景」を守っていきたい。自然の中で遊んでるのだから・・・・・

これで今年のブログは終わりです。　閲覧、ありがとう。