行って来ました、『笠組 アイアングリル』
久しぶりの来店で、この日をチョー楽しみにしてたんです
待ちに待ったａｉｋｏとの、飲み会でテンション
女子会コースを予約しててくれました
さあ、女子会開始
アボガドのサラダ、チョー美味しい
アボガド、大好き
ウニクレソン、お酒に合う～～ウニが美味い
めったにウニなんて食べないから、テンションが上がってしまいます
なっ、なんと・・・フォアグラのにぎりですよ
フォアグラなんてっ、食べるのもったいな～いっ
なんて、思ってましたが。。。
ぱっくっり、頂きました
女子会なだけに、トークが炸裂
トークもお酒も進む進む
他にも、とろろ鉄板焼きもがっつり頂いちゃいましたよ
デザートは、なんとフレンチトースト
ハチミツが美味しくて、幸せ
よく食べて、いゃ～よくしゃべりました
２次会は、アンバーハウスへ
３次会は、いつものワイズトウキョウへ
あーーー、楽しかったねーーーまた行こうねーーー
またまた、ランチに『けん』さん行ってきました
期間限定のランチメニュー、３種類しかないのですが全て￥680(税抜)
みんな別々のものを注文してみました
ミートソーススパゲティに
チキンステーキ
私は、定番のハンバーグにしました
アツアツでどれも美味しそう
もちろん、食べ放題のサラダやカレーもガッツリ頂きました
みほちゃん、15歳になります(３日後)
今年も、サーティワンのアイスケーキです
美味しいんだけど・・・
固いから切るの一苦労
今年も美味しく頂きました
なので今日は、下の子とお買い物に行って来たのですが・・・
私が、サングラス欲しがってたの知ってたみたい
買ってくれました
きっと、下心あるんだろうけど
やーーん、でも嬉しいわ
来月の旅行に持ってこーーー
子供達が作ると言って、沢山買っておいた。。。
混ぜて焼くだけシリーズを無印良品で買っておいたものが残っていたので
今日、この仕事休みの日に作っちゃおうと思ってたのですが、
子供達が使っちゃって、バターが無い
仕方ないので、得意のホットケーキミックスを使ったケーキ作りをする事に
これなら少しだけ残ってるバターで作れる
まずは、卵黄にバター・砂糖を入れて混ぜ混ぜ
続いて、メレンゲ作りメレンゲはどのお菓子作りでもポイントね
最初に混ぜた、卵黄にココアとホットケーキミックスを混ぜます
粉っぽさがなくなったら、、、
メレンゲとあわせますよ～～
後は、型に流して空気を抜いて、170度のオーブンで40分焼くと
うん、よく焼きあがりました
粉砂糖をふれば、ケーキっぽく見えるかしら
